Brasserie

LUNCHKAART "DE PERGOLA"

 

 
Broodjes (tot 17.00 uur)  
   
Tosti ham/kaas* € 3.75
Broodje brie met noten* € 5.75
Broodje gezond met sla, ham/kaas, tomaat en komkommer*  € 5.75
Broodje tonijnsalade met tomaat, ui en olijven € 6.50
Broodje gerookte zalm met kruidenroomkaas en rode ui € 7.00
Broodje parmaham met kruidenroomkaas en zongedroogde tomaten en pijnboompitten € 7.00
   
Onze broodjes worden bereid met onze huisdressing  
   
   
Lunchgerechten (tot 17.00 uur)
 
 
Uitsmijter ham of kaas* met drie eieren € 6.50
Uitsmijter “de Pergola” met ham, kaas en tomaat € 7.50
Omelet van de chef € 8.00
Bal gehakt met brood € 8.75
Twee kroketten met brood en mosterd € 6.00
Kipsaté met brood € 8.75
   
   
Soepen
 
 
Gieterse mosterdsoep geserveerd met gebakken spekjes en bosui* € 4.75
Lichtgebonden tomatensoep afgemaakt met een vleugje room* € 4.75
Oma’s groentesoep met vermicelli en gehaktballetjes € 4.75
   
Bij de soep serveren we stokbrood met kruidenboter  
   
   
Maaltijdsalades
 
 
Salade pineapple dream met diverse slasoorten, rauwkost,
ananas,geitenkaas,walnoten en huisdressing*
€ 9.50
Zomerse kipsalade met diverse slasoorten, rauwkost,
kipfilet, walnoten en huisdressing
€ 9.50
   
Salades worden geserveerd met stokbrood en kruidenboter  
   
   
Pannenkoeken  
   
Kinderpannenkoek
Pannenkoek naturel*
Pannenkoek kaas*
Pannenkoek ham
Pannenkoek spek
Pannenkoek appel
Poffertjes met poedersuiker en boter*
€ 3.50
€ 5.50
€ 6.75
€ 6.75
€ 6.75
€ 6.75
€ 3.50
   
Pannenkoeken serveren wij met stroop, suiker en boter
Combinatie mogelijk , €1.25 per extra
 
   
   
Plategerechten  
   
Kroket
Frikandel
Kipsaté met satésaus en kroepoek
Spicy Chickenwings overgoten met honing
Huisgemaakte gehaktbal met een heerlijke jus
Kibbeling met remouladesaus
Vegetarische schnitzel*
Wienerschnitzel
Apart bij te bestellen:
champignonsaus, pepersaus of zigeunersaus
€ 6.00
€ 6.00
€ 12.00
€ 11.00
€ 12.00
€ 11.50
€ 9.00
€ 11.50

 € 2.50
   
Onze plateservice wordt geserveerd met frites, mayonaise en salade  
   
Gerechten met een * zijn vegetarisch of kunnen vegetarisch voor u bereid worden.  
   
   
Nagerechten  
   
Crème brûlée met de smaak van vanille en lavendel van het regionale lavendula €6.75
Frambozen parfait met chocoladesaus, chiffonade van muntblad en slagroom €5.75
Apfelstrüdel met kaneelijs en slagroom €6.75
Coupe boerenjongens vanille ijs met in alcohol ingelegde rozijnen en slagroom €5.75
Zomerse sorbet vanille ijs, cocktailvruchtjes, aardbeiensaus en slagroom €6.25
Coupe kletskop vanille ijs met toffeesaus, karamelblokjes, slagroom en een kletskop €5.75
Dame Blanche vanille ijs met warme chocoladesaus en slagroom €5.50
Kinderijsje (verrassing) €3.75
   
   
Voor bij de borrel  
   
Porties kaas met mosterd  € 4.50
Stokbrood met kruidenboter en tapenade € 4.25
Portie Olijven en feta € 4.50
Portie bitterballen (8 stuks) € 4.50
Portie bitterganituur (10 stuks) € 5.50
Spicy chickenwings met honing en pittige dip  € 6.25
   
   
Gebak  
   
Cake € 1.25
Appelgebak met slagroom € 2.40
Gebak van de week € 2.50
Brusselse wafel met warme kersen en slagroom  € 4.50
   
   
   
   

KINDERMENU

 
   
Hoofdgerechten  
   
Kipnuggets met frites, mayonaise en appelmoes €  6.25
Kroket/frikandel met frites, mayonaise en appelmoes €  5.75
Vissticks met frites, mayonaise en appelmoes €  5.75
Poffertjes met poedersuiker en boter €  3.50
Kinderpannenkoek met poedersuiker en stroop €  3.50
   
   
   
   


Speciale diëten of wensen horen we graag van u.

Voor een uitgebreide beschrijving van Diner, Buffetten en Specials kijk verder
onder de button Brasserie.


 

 
 
 
 
 Hotel
 
 Brasserie
 
 Bootverhuur
 
 Giethoorn
 



 


 
©     depergola Links